קטגוריה: מתכוני בשר וכבש

מתכון זריז למוקפץ בקר עם מלא פלפלים ורוטב צ'ימיצ'ורי ודבש, כתוספת ליד המוקפץ – אני הכנתי אורז, ניתן להמיר את…

היום אני מפרסמת בורקסים משגעים, טעימים מאוד. המלית של המאפים משגעת – מלאה בטעמים. בקיצור אתם חייבים לטעום כדי להבין.…

מתכון להכנת ממולאים קל, המתכון לא דורש הרבה זמן התעסקות במטבח. אני השתמשתי בפלפלים וקישואים. מצרכים: 8 פלפלים – כדאי…

מתכון מס 4 לשבוע האיטליה. זה מתכון שדורש  כ -3 שעות הכנה, אבל הטעם הסופי שווה כל דקה שתשקיעו במטבח.…

הרוטב שמנת פטריות במתכון הזה הוא יותר מעניין מהרוטב הרגיל, גם בגלל הבשר הטחון וגם אל הרוטב, הוספתי גבינת פרמזן…

מתכון חורפי, ארוך. אך שווה את ההתעסקות במטבח, הבשר לאחר הבישול יוצא רך בטעם קצת חמצמץ בגלל המיץ רימונים. הארטישוק…

אני מאוד אוהבת אוכל איטלקי, זו גרסה שלי למנה איטלקית שאני מכינה בבית. מתכון קל ומהיר להכנה, תוך שעה תהיה…

אני לא חובבת גדולה של בשר כבש בגלל הריח שיש לו בנתחים מסויימים אך במתכון זה, טעם הכבש נעלם לגמרי.…

מתכון מעולה לימי החורף הקרים ולחובבי בשר טחון ופירה. מכמות המצרכים יוצאות שתי תבניות גדולות. מצרכים: לפירה: 6 תפוחי אדמה…